昨日18名。今日16名の宴会があった。
昨日は上場企業の大手だし、今日は一人単価一万円の上客だ。
売上はグーッと上がる。
コロナ前はこんなお客様が月10組はあったのだ。
日によって増減はあるのだが、少しずつお客様が戻ってきているのだと思う。
もう少し・・・もう少し・・・。
今日は建設系の宴会だった。
身体に任せてバカバカ飲む人たちの集まりだ。
紹興酒のカメが三個空いた。
多少酔っ払ってはいるが、まだまだ飲めそうだ。
コロナ前は心の中で
(おい、もう、いい加減にしてくれ!赤字になっちゃうよ!)
と叫んでいたのだが、この元気はウェルカム。
酒が飲める、酒が飲める、酒が飲めるぞ♪
今日は宴会で酒が飲めるぞ♫
いつの間にか口ずさんでいる。